首页> 营养科> 核桃> 核桃花的功效和吃法

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

核桃花具有润肠通便、补充营养、抗氧化、辅助改善失眠、润肺止咳的功效,可以用来泡水、煮粥、做蛋糕、做糖水等。

1、润肠通便

核桃花中含有丰富的油脂,可以起到润滑肠道的作用,能够促进胃肠道蠕动,在一定程度上能够改善便秘。

2、补充营养

核桃花中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、叶酸、钙、铁、磷等营养成分,适当食用后可以为身体补充所需要的营养,对身体有一定的好处。

3、抗氧化

核桃花中含有丰富的维生素E、维生素C、胡萝卜素、核黄素、烟酸等营养成分,适当食用后可以起到抗氧化的作用,能够清除体内的自由基,有利于皮肤健康。

4、辅助改善失眠

核桃花中含有丰富的氨基酸、维生素B6等营养成分,适当食用后可以起到辅助改善失眠的作用。

5、润肺止咳

核桃花中含有丰富的油脂,可以起到润滑肠道的作用,也能够促进胃肠道蠕动,在一定程度上能够改善咳嗽、咳痰的症状。

除此之外,核桃花还具有美容养颜、辅助改善贫血等功效。但核桃花不宜过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。

2021-08-09 18:41

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