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翻鸭蛋的功效与营养价值
补充说明：翻鸭蛋的功效与营养价值
2021-08-09 16:25
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
翻鸭蛋一般具有补充营养、提高免疫力的功效，其营养价值通常是比较高的。
翻鸭蛋是一种常见的食物，其中含有丰富的蛋白质、钙元素、磷元素等营养物质，适量食用能够补充身体所需要的营养，为机体提供能量，有利于身体健康。另外，其中还含有大量的维生素、矿物质等，适量食用可以促进机体的新陈代谢，有利于身体健康。
虽然翻鸭蛋的好处有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对蛋白质过敏的人群，同时胃肠功能不好的人群也要避免食用，以免加重胃肠负担，出现腹痛、腹泻等不适症状。如果食用后出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。
2022-04-08 15:31
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
