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炒榛子的功效与作用
补充说明：炒榛子的功效与作用
2021-08-09 16:25
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精选回答(1)
孙海涛 主治医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：肝胆及消化科疾病的诊疗
提问
炒榛子一般具有明目、补气、养血等功效作用。通常食用榛子可以对于身体进行调养，如可以促进胃肠道的蠕动，增进食欲，且对于辅助治疗消化不良的症状效果也很不错。榛子中也含有不饱和脂肪酸，所以很适合大脑神经的发育，可用于改善视神经，缓解视力疲劳或者长时间的脑力劳动者，起到健脑的作用。
2022-10-12 17:24
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医生回答(1)
常光喜 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
榛子是人们喜爱的坚果之一，有坚果之王的美称，富含油脂、维他命、氨基酸、钙、磷、铁等多种矿物质，榛子可间接炒熟食用，也可制成其他食物。榛子含有丰富的不饱和脂肪酸，能够光滑胃肠，加速排出肠道废物，还会促进胆固醇的新陈代谢，软化血管，促进胆固醇的新陈代谢，维持毛细血管健康，防止和医治高体循环的动脉血压、动脉软化等心脑血管疾病。
2021-08-09 18:45
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完谷不化是中医术语，而西医称为消化不良，是一种临床症候群，由胃动力障碍所引起的疾病，也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。消化不良主要分为功能性消化不良和器质性消化不良。功能性消化不良属中医的“脘痞”、“胃痛”、“嘈杂”等范畴，其病在胃，涉及肝脾等脏器，宜辨证施治，予以健脾和胃，疏肝理气，消食导滞等法治疗。
症状起因：引起消化不良的原因很多，包括胃和十二指肠部位的慢性炎症，使食管、胃、十二指肠的正常蠕动功能失调。患者的精神不愉快、长期闷闷不乐或突然受到猛烈的刺激等均可引起。胃轻瘫则是由糖尿病、原发性神经性厌食和胃切除术所致。老年人的消化功能减退，易受情绪影响，有时食物稍粗糙或生冷及食物过多过油腻时也可诱发。值得强调的是，一般在家中自我治疗的轻型消化不良，大都由于情绪不好、工作过于紧张、天寒受凉或多食不易消化食物所引起，仅有轻微的上腹不适、饱胀、烧心等症状。消化不良可由特发性、先天性、炎症性、传染性或胰腺疾病所致，也可继发于多种全身性疾病。如乳糜泻为麸质敏感性肠病，是原发性肠道吸收不良综合征。因小肠粘膜缺乏某种肽酶，不能把麸质代谢产物α麸蛋白彻底分解，而麸蛋白对小肠粘膜有强烈损害作用。进食的麸质在肠粘膜局部刺激lgA抗体产生，而且可与lgA形成抗原-抗体原复合物，沉积于肠粘膜，在补体参与下发生变态反应，引起肠粘膜损伤。吸收不良综合征包括热带性和非热带吸收不良综合征，及小儿乳糜泻。流行于热带地区的吸收不良综合征，以慢性脂肪泻、多种营养素缺乏，口炎、巨幼红细胞性贫血为特性，抗生素治疗有效;而小儿乳糜泻和非热带性吸收不良综合征病人，主要是不能耐麸质而引起吸收不良综合征。
就诊科室：消化、中医
