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打籽的大葱能不能吃
补充说明：打籽的大葱能不能吃
2021-08-08 16:23
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
打籽的大葱可以吃。生食大葱可以更好地将大葱的营养吸收到体内，生葱也有一定的杀菌效果，因此，生吃大葱可以充分发挥杀菌效果。大葱也富含维生素，适量食用也能及时补充一些维生素，但大葱属于刺激性食物。葱是洋葱类蔬菜之一，产量高，易栽培，病虫害少，耐贮运，是一种非常受欢迎的蔬菜和重要的调味品。
2021-10-24 13:02
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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