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茭白禁忌与什么同食
补充说明：茭白禁忌与什么同食
2021-08-09 16:24
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
没有茭白禁忌与什么同食的说法。茭白一般可以和大部分食物一起吃，但是要注意适量。
茭白是一种常见的蔬菜，其中含有丰富的蛋白质、维生素C、膳食纤维等营养成分，适当食用后能够补充身体所需要的营养物质，并且还可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上也能够预防便秘的发生。同时，茭白还具有解毒消肿的功效，如果患者出现疮疡及乳痈初期，也可以遵医嘱使用茭白进行治疗。由于茭白不属于刺激性食物，通常不会与其他食物发生不良反应，也不会影响身体健康。因此，一般没有茭白禁忌与什么同食的说法。
2022-07-18 10:21
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医生回答(1)
孔子登 南沙区南沙街社区卫生服务中心
提问
这二者确实富含营养。木耳和茭白和能够同时吃的，食品没有相克，没有什么禁忌。木耳又素有肠道清道夫的美誉，合理搭配。茭白营养丰富，茭白是生活普遍菌类，其纤维较多是清理肠道垃圾的好帮手。但是不停吃素对身体并非减肥的最好计划，还要合理活动。
2021-08-09 19:40
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
