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熟吃茄子的功效与作用
补充说明：熟吃茄子的功效与作用
2021-08-08 16:25
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
熟吃茄子具有以下功效：首先，茄子中含有的维生素P有助于保持血管壁弹性，能有效防止血管硬化和血管破裂。经常吃茄子可以有效预防高血压、冠心病等心血管疾病。其次，茄子中的维生素E具有抗衰老、抗出血的作用。适量吃一些茄子可以维持血液中的胆固醇水平，对延缓衰老有积极意义。再次，茄子中含有的茄碱能有效抑制消化系统肿瘤的生长，对胃癌的防治有一定的食疗作用。
2021-11-24 11:45
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许多老年人都有不同程度的血管硬化现象，血管是非常富有弹性的，为了使血液流动顺畅，所以内壁很柔软。但是形成动脉硬化的血管，则会增厚与变硬，内壁出现粉瘤(粥状硬化巢)，这是因胆因醇、血小板附着所造成的隆起。于是，血管内腔变窄，使得血液循环不顺畅，继续恶化下去就会完全堵塞。
