首页> 营养科> 绿豆> 绿豆的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

绿豆具有清热解毒、利尿消肿、润肠通便、抗过敏、保护肝脏等功效与作用。由于绿豆的性味偏寒,对于体质虚寒或脾胃虚弱者,建议在医生指导下食用。
1.清热解毒
绿豆具有清热解毒的作用是因为其含有丰富的蛋白质、碳水化合物及多种维生素和矿物质等营养成分,能够有效抑制病原体的生长繁殖。通过清热解毒可以缓解因上火引起的口舌生疮、咽喉肿痛等症状。可将绿豆煮烂后食用或制成绿豆汤饮用。
2.利尿消肿
利尿消肿是由于绿豆中的膳食纤维吸水膨胀,刺激胃肠道蠕动加快,促进体内水分排出,从而达到利尿的效果。对于存在水肿症状的人群而言,适当摄入绿豆有助于消除体内多余的水分,减轻水肿现象。可通过适量增加饮水量来促进效果发挥。
3.润肠通便
因为绿豆中含有一定的膳食纤维,而膳食纤维本身不被人体所吸收,在一定程度上会刺激胃肠道蠕动速度加快,使粪便顺利排出。有利于改善便秘以及排便困难等情况发生。建议每日早晨空腹喝一杯温开水以促进肠道蠕动。
4.抗过敏
抗过敏主要是因为绿豆中含有的类黄酮物质具有抗氧化活性,能清除自由基,减少组织损伤。可用于治疗皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。患者可取适量绿豆研磨成粉加入适量清水调匀敷于患处。
5.保护肝脏
保护肝脏作用源于绿豆中的多酚类物质,如绿原酸和咖啡酸等,这些物质具有抗氧化作用,能帮助降低肝细胞受损风险。适用于酒精性肝炎或药物性肝损害患者。可在医师指导下长期服用护肝片进行调理。
需要注意的是,虽然绿豆对身体有益,但因其性质寒凉,脾胃虚弱者不宜过量食用,以免引起腹泻等不适症状。此外,绿豆并不能替代药物治疗疾病,若出现严重病症应及时就医并接受专业治疗。

2024-04-03 03:09

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利尿

利尿,有利于尿液的排出.利尿剂是有液体潴留心力衰竭(心衰)患者治疗策略的重要组分.单用呋塞米或单用卡托普利治疗对比试验发现,液体潴留常出现在用卡托普利治疗的心衰患者,而非用利尿剂者.多中心试验所纳入的患者均是症状和液体潴留得到了完全控制,用单一利尿剂治疗不能长时间保持临床稳定的心衰患者,且利尿剂和血管紧张素转换酶抑制剂(ACEI)联合应用,出现临床失代偿的机会减少.因此,利尿剂是心衰治疗不可缺少的药物.

  • 症状起因:排尿不顺畅。

  • 可能疾病: 肝肾综合征

  • 常见检查:

  • 就诊科室:肾、内分泌

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