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牛蹄皮的功效和禁忌
补充说明：牛蹄皮的功效和禁忌
a******W 2021-08-09 16:24
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医生回答(1)
李焕晨 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
牛蹄皮具有补充营养、促进消化、美容养颜、辅助改善贫血的功效，但对于牛蹄皮过敏者、胃肠功能欠佳者不建议食用。
1、功效
牛蹄皮中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等营养物质，食用后可以为人体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。牛蹄皮中含有丰富的胶原蛋白，食用后可以促进人体皮肤的新陈代谢，有助于改善皮肤状态。牛蹄皮中还含有丰富的铁元素，食用后可以促进血红蛋白的合成，具有辅助改善贫血的功效。
2、禁忌
牛蹄皮中含有丰富的蛋白质，对蛋白质过敏的人群不建议食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。牛蹄皮中含有丰富的膳食纤维，胃肠功能欠佳者不建议食用，以免加重胃肠负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
此外，日常生活中，建议患者保持良好的饮食习惯，注意营养均衡，可以适量食用新鲜的蔬菜和水果。如果出现其他不适，应及时就医，以免延误病情。
2021-08-09 20:55
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。 不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。 急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
多发人群：所有人群，主要是女性，老年人
治疗费用：市三甲医院约（2000 —— 5000元）
