首页> 营养科> 油菜> 多吃油菜好吗

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

多吃油菜一般比较好,但要注意适量食用。

油菜属于一种常见的蔬菜,含有丰富的维生素、膳食纤维、胡萝卜素、碳水化合物以及矿物质等营养成分,适量食用可以为身体补充所需的营养,还可以促进胃肠蠕动,有助于维持身体健康。油菜中的膳食纤维可以加快胃肠蠕动,有助于体内毒素和多余代谢产物的排出,可以辅助预防便秘的情况,而且油菜中的维生素和胡萝卜素可以起到一定的抗氧化作用,可以帮助保护视力,所以多吃油菜一般比较好。

但要注意,油菜中含有大量的油脂,大量食用后可能会增加胃肠的负担,从而出现腹胀、腹痛等消化不良的症状,所以要注意适量食用。如果食用油菜后出现不适症状,建议患者及时就医治疗。另外,对油菜过敏的人群也不建议食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。

2022-06-27 09:54

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医生回答(1)

刘新娟 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

油白菜是我们实际生活中普遍的绿色菌类,对我们的身体十分有营养。对我们的身体来讲,它对我们的健康非常有益。油菜富含膳食纤维、钙、铁、维生素C、胡萝卜素等营养成分。别的,油白菜的做法和味道也十分丰富。油菜关于活血化瘀有肯定的功能,因此且在肯定的水平上还会医治一定的疾病,对我们的身体来讲是非常的好的。

2021-08-09 21:15

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维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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