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高粱米的功效与作用它有哪些食用禁忌

发病时间:不清楚

高粱米的功效与作用它有哪些食用禁忌

补充说明:高粱米的功效与作用它有哪些食用禁忌

2021-08-09 16:24

高粱米 霍乱 高血压 糖尿病 大便 便秘 叶酸 高粱 脾虚 腹泻 消化不良

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精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

高粱米具有和胃消积、温中止霍乱等功效与作用,高血压患者禁止食用、糖尿病患者、大便燥结以及便秘者应少食或不食高粱米。高粱米的营养价值丰富,可以补充人体必需的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、叶酸、钙等微量矿物质元素。高粱味甘、性温、涩、入脾胃经,能够有效治疗脾虚湿困、腹泻、消化不良等病症。

2022-07-03 05:07

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霍乱

霍乱(cholera),是由霍乱是由霍乱弧菌所引起的,通常是血清型O1的霍乱弧菌所致的烈性肠道传染病,霍乱弧菌能产生霍乱毒素,造成分泌性腹泻,即使不再进食也会不断腹泻,洗米水状的粪便是霍乱的特征,严重者导致外周循环衰竭和急性肾衰竭。发病急、传播快,是亚洲、非洲大部分地区腹泻的重要原因,属国际检疫传染病。在我国属于甲类传染病。一般以轻症多见,带菌者亦较多,但重症及典型患者治疗不及时可致死亡。

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