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皂角米的作用和食用方法
补充说明：皂角米的作用和食用方法
2021-08-09 16:23
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
皂角米具有补充营养、润肠通便、提高免疫力等作用，可以通过煮粥、煮汤等方法来进行食用。
1、补充营养
皂角米中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、泛酸、钙、磷、铁等营养成分，患者适量食用可以补充人体所需的营养物质，有利于身体健康。
2、润肠通便
皂角米中含有丰富的油脂，患者适量食用可以起到润滑肠道的作用，有利于促进大便的排出，可以辅助改善便秘的症状。
3、提高免疫力
皂角米中含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物、粗纤维等营养成分，患者适量食用可以提高人体免疫力，有助于增强体质，从而减少疾病的发生。
除此之外，皂角米还具有清热解毒、消肿止痛等作用。患者平时可以煮粥食用，也可以煮汤食用。但是，皂角米属于寒性食物，患者不宜过量食用，以免引起腹痛、腹泻等不适症状，不利于身体健康。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就诊治疗。
2022-06-09 18:10
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康高扬 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
皂角米有用于医治年老津枯、祛风消肿的效果，能够医治排便次数减少、痢疾、疮疡肿毒等。皂素米富含动物胶原蛋白，是罕见的美容产物；关于产妇来讲，食用一些皂角米饭能够帮助瘦身和维持母乳通畅；关于肾虚所致的腰膝有力，性欲降低，月经不调，痛经，子宫出血都有用果；皂角米富含蛋白质和氨基酸，能有用加强人体免疫力，具有抗疲倦、抗衰老的效果；皂角米不要吃太多，以避免腹泻。
2021-08-09 23:19
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痢疾，古称肠辟、滞下。为急性肠道传染病之一。临床以发热、腹痛、里急后重、大便脓血为主要症状。若感染疫毒，发病急剧，伴突然高热，神昏、惊厥者，为疫毒痢。痢疾初起，先见腹痛，继而下痢，日夜数次至数十次不等。多发于夏秋季节，由湿热之邪，内伤脾胃，致脾失健运，胃失消导，更挟积滞，酝酿肠道而成。
