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冬天吃酸菜的好处和坏处

发病时间:不清楚

冬天吃酸菜的好处和坏处

补充说明:冬天吃酸菜的好处和坏处

2021-08-09 16:23

酸菜 健脾开胃 食欲 排泄 消化道溃疡 痛风 肥胖 维生素 消化 减肥 胃痛 胃胀 水肿 高血压

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精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

冬天吃酸菜的好处通常有补充营养、开胃消食等,坏处是可能会诱发痛风、引起肥胖等,具体的情况还需要咨询医生进行了解。

1、好处

酸菜含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素、矿物质等,适量进食可以满足机体所需要的营养,有利于机体的新陈代谢,同时酸菜含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道的蠕动,有利于食物的消化和吸收,对于减肥的人群是比较适合的。

2、坏处

酸菜中含有丰富的酸性成分,如果长期过量食用,可能会对胃肠道黏膜造成刺激,进而会诱发胃痛、胃胀等胃肠道不适的情况,不利于身体健康。同时酸菜中含有较多的盐分,如果长期过量食用,可能会导致体内的钠离子增多,进而会诱发水肿的情况,对于患有高血压的人群一般是不建议吃的。

在平时要健康饮食,了解食物的营养成分,注意营养搭配,避免盲目进食,如有异常的症状需要积极检查并治疗,以减轻疾病对身体的伤害。

2022-09-21 10:56

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医生回答(1)

姚良红 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

假如可以适当的吃酸菜,不仅可以帮助健脾开胃,同时还会够促进的是食欲,但是在吃酸菜的时候,须要注重适当的吃,因此不可以常大量的是酸菜,假如常大量吃酸菜,还有大概会造成胃酸排泄过量,从因此引发胃酸过量症的出现,甚至还会引发消化道溃疡,所以关于有消化道溃疡情况的人肯定要注重尽大概少吃酸菜。

2021-08-09 23:29

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疾病百科

疾病百科

痛风 (关节石病,尿酸盐贮积病,足痛风,历节风)

痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加,尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节,常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为:疼痛发作在24小时内达到高峰;14天内缓解;急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为:高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎,严重者见关节畸形及功能障碍,常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变,其患病率逐渐上升。

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