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白菜干粥的功效与作用
补充说明：白菜干粥的功效与作用
2021-08-08 16:25
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
白菜干粥具有养心养血、清热除烦、疏通肠胃等功效。白菜中的钙离子、铁离子、镁离子和维生素A含量比较丰富。吃到体内后可平衡体内的离子水平，可改善视疲劳，还能增加皮肤的水分。白菜里面的纤维素比较丰富，可促进肠道蠕动，改善便秘，调节腹胀。白菜具有清热利湿、凉血解毒的功效，能够帮助缓解口干、口干等上火的症状。需要注意白菜是一种凉性食物，脾胃虚弱、寒性体质者不宜多食，容易导致脾胃功能紊乱。
2021-10-22 19:50
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
