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食用明胶吃多了会怎么样
补充说明：食用明胶吃多了会怎么样
a******W 2021-08-09 16:23
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医生回答(1)
闵丽娜 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
食用明胶过量可能导致营养不良、胃肠道不适、肾脏负担增加、代谢紊乱和凝血功能障碍。
1.营养不良
食用明胶吃多了一直不消化吸收，导致机体无法摄取足够的营养物质。会导致身体缺乏必要的维生素、矿物质等营养素，引起乏力、头晕等症状。
2.胃肠道不适
食用明胶后可能导致胃肠蠕动减慢或消化液分泌减少，进而影响食物的消化和吸收。患者可能出现腹胀、腹泻、恶心呕吐等不适症状，严重时甚至会出现肠梗阻的情况。
3.肾脏负担增加
由于明胶中含有一定的蛋白质，在食用过多的情况下，可能会加重肾脏的代谢负担。长期如此可能会损伤肾功能，容易诱发慢性肾衰竭、尿毒症等疾病的发生概率增加。
4.代谢紊乱
食用明胶后，其中含有的部分氨基酸成分可能会影响体内激素水平稳定状态，致使内分泌失调。若未及时处理，可能会出现面色萎黄、脱发掉发等情况发生。
5.凝血功能障碍
因为明胶中含有一些非必需氨基酸，如精氨酸等，这些氨基酸可能干扰血小板的功能，从而影响凝血过程。可能导致出血倾向，严重者可因颅内出血而死亡。
建议定期进行体检以监测身体健康状况，避免过量摄入明胶以防潜在健康风险。
2024-02-21 22:42
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广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。
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