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紫米的功效与作用禁忌
补充说明：紫米的功效与作用禁忌
2021-07-06 14:07
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雷麸尔 副主任医师 邵阳市中心医院 三甲
擅长：擅长中医内科及肛肠疾病，曾在上海龙华医院进修中医专业，同时从事中医内科9年，对中医保健养生胃肠道及男科疾病的中医治疗有很多经验。
提问
紫米具有补充营养、促进消化、补血等功效与作用。紫米是一种粗粮，含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素等营养成分，适量食用可以补充身体所需营养，增强身体抵抗力。紫米中的淀粉含量比较高，适量食用可以促进胃肠蠕动，起到润肠通便的作用。紫米中含有铁元素，适量食用可以促进血红蛋白的合成，起到补血的作用。
需要注意的是，紫米属于粗粮，含有大量的纤维素，不易消化，过量食用会增加胃肠道负担，出现腹痛、腹胀等症状。对紫米过敏的人群要避免食用，以免产生过敏反应，出现皮疹、瘙痒等症状。如果出现不适症状，要立即停止食用，并到医院就诊治疗。
2021-07-16 11:40
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
