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鲷鱼有什么营养价值
补充说明：鲷鱼有什么营养价值
2021-08-10 22:17
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
通常情况下，鲷鱼含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养成分，适当食用可以补充人体所需要的营养物质，有利于身体健康。
1、蛋白质
鲷鱼含有丰富的蛋白质，而且属于优质蛋白，其中的蛋白质属于人体必需氨基酸，适当食用可以补充人体所需要的营养物质，有利于身体健康。
2、维生素
其中含有丰富的维生素A、维生素B2、维生素C、维生素D等，适当食用可以促进眼部神经的发育，也可以促进人体的新陈代谢，在一定程度上还可以起到明目的作用。
3、微量元素
其中含有丰富的锌元素、镁元素、硒元素等，适当食用可以促进身体的新陈代谢，在一定程度上还可以起到增强食欲的作用。
除此之外，还含有丰富的维生素B2和维生素E等，适当食用可以促进身体的新陈代谢，也可以起到延缓皮肤衰老的作用。但是在食用时要注意适量，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等消化不良的症状。如果食用后出现不适，建议患者及时就医治疗。
2022-04-15 16:13
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
