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青橄榄煲汤的功效与作用
补充说明：青橄榄煲汤的功效与作用
2021-08-10 22:17
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
青橄榄煲汤的功效与作用主要有补充营养、缓解咽部不适及其他功效。
1、补充营养
青橄榄中含有比较丰富的钙、磷、铁等矿物质，以及维生素B、维生素C、烟酸等维生素，还含有比较多的青橄榄油、青橄榄木等成分，煲汤后适量饮用可以补充人体所需的营养物质，有利于身体健康。
2、缓解咽部不适
青橄榄中含有比较丰富的青橄榄油，煲汤后适量饮用，可以缓解咽喉部的不适，有利于咽部的健康。
3、其他功效
青橄榄味道比较酸甜可口，煲汤后适量饮用，可以促进胃酸分泌，有利于增强食欲，在一定程度上还可以辅助缓解便秘。
此外，青橄榄煲汤的功效与作用还包括辅助增强记忆力、改善食欲不振等。需要注意的是，青橄榄煲汤虽然对人体有一定好处，但不能代替药物，如果患者出现不适症状，还需及时就医治疗，以免延误病情。
2022-01-25 14:26
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医生回答(1)
赵梅 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
橄榄炖冰糖能治咳嗽。橄榄这个食品有清热解毒的效果，能够起到清咽化痰的效果。能够用青橄榄来煮水喝，准备5颗橄榄放入锅中，然后参加一碗水，大火煮开后小火熬煮，煎煮到剩半碗水左右的时候便可以了。青橄榄煮出的水味道比较涩，在喝之前可以加一点冰糖，这样口感会好一些。
2021-08-10 23:14
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
