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小葱蘸酱对身体好吗

发病时间:不清楚

小葱蘸酱对身体好吗

补充说明:小葱蘸酱对身体好吗

2021-08-09 22:17

小葱 维生素C 大豆 血管 胆固醇 疲劳

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精选回答(1)

刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

提问

小葱蘸酱对身体挺好的。小葱富含胡萝卜素和维生素C,是一种低脂肪、低热量的食物。蘸酱通常由大豆制成,大豆富含蛋白质和矿物质。小葱蘸酱具有舒张血管、降低胆固醇、缓解疲劳的作用。但是肠胃疾病患者不宜吃太多,否则容易刺激胃酸分泌过多。平时多注意饮食,选择膳食纤维含量高的食物,注意营养均衡。

2021-11-24 15:39

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维生素C

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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