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鸡头不能吃有科学依据吗
补充说明：鸡头不能吃有科学依据吗
2021-08-10 22:17
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戴元权 主治医师 山东中医药大学附属医院 三甲
擅长：熟练掌握妇科常见病的诊疗规范，如月经病、妊娠病、原发及继发性痛经、盆腔炎性疾病、慢性盆腔痛及不孕症等。
提问
鸡头一般建议最好不吃或少吃。因为鸡头含有微量的毒素，而且越老的母鸡，毒性越强鸡头中含有很高的胆固醇，一些三高患者或有胆囊炎、高尿酸的患者也不适宜吃。鸡在啄食中会吃进含有重金属的物质，一些重金属会储存在脑部，所以吃鸡头会受到重金属的毒害。高尿酸血症的患者也不能吃鸡头，会诱使痛风发作。
2022-08-05 21:18
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胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激(胆汁成分改变)引起的胆囊炎性病变，为胆囊的常见病。在腹部外科中其发病率仅次于阑尾炎，本病多见于35～55岁的中年人，女性发病较男性为多，尤多见于肥胖且多次妊娠的妇女。
