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吃咸鸭蛋的好处与坏处

发病时间:不清楚

吃咸鸭蛋的好处与坏处

补充说明:吃咸鸭蛋的好处与坏处

2021-08-10 22:17

咸鸭蛋 血压上升 胆固醇 鸭蛋 骨骼 发育 贫血 烫伤 湿疹 高血压

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精选回答(1)

刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

提问

吃咸鸭蛋具有滋阴、补肾等好处,同时具有血压上升、胆固醇摄入量超标等坏处。鸭蛋含有大量的蛋白质钙铁磷等多种矿物质,鸭蛋本性属凉性,咸鸭蛋经过腌制之后,有滋阴补肾的作用,能够促进骨骼的发育,有强筋壮骨的功效,并且可以改善贫血。另外,咸鸭蛋的蛋黄油具有明目养眼的功效,外用能够治疗烫伤、湿疹等。但是咸鸭蛋的含盐量比较高,如果高血压患者食用,可能会导致血压上升。

2022-04-06 11:29

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