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小米荞麦粥的功效与作用

发病时间:不清楚

小米荞麦粥的功效与作用

补充说明:小米荞麦粥的功效与作用

2021-08-09 22:17

小米 荞麦 微量元素 芦丁 胆固醇 血管 出血 烟酸 排毒

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精选回答(1)

刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

提问

小米荞麦粥具有很好的营养保健的功效与作用。荞麦蛋白质富含赖氨酸,以及铁、锰、锌等微量元素较普通谷物丰富,富含膳食纤维,具有良好的营养保健作用。荞麦含有的芦丁能降低人体血脂和胆固醇,软化血管,保护视力,预防脑血管出血。荞麦含有的烟酸,能促进身体新陈代谢,增强排毒能力,扩张小血管,降低血液胆固醇。

2021-11-22 10:27

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微量元素

人体内的微量元素是在人体中起着极其重要的作用,它的缺乏和过剩与人的健康休戚相关,微量元素与头发有特殊的亲和力,身体中微量元素积蓄于头发中,其含量过高或偏低预示患有某种疾病的危险。通过对头发微量元素的测验,可以预知身体状况,是经济、科学的健康检测方法之一。

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