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莴笋是发物吗炎症能吃吗
补充说明：莴笋是发物吗炎症能吃吗
2021-08-10 22:17
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
一般情况下，莴笋是发物，炎症患者不建议食用。
发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物，常见的发物有羊肉、牛肉、鱼、虾、螃蟹等。莴笋是一种常见的蔬菜，含有丰富的维生素、膳食纤维等营养物质，可以促进胃肠蠕动，有利于消化吸收。但其属于发物，对于炎症患者来说，食用后可能会加重炎症反应，不利于疾病的恢复。
建议患者在日常生活中要注意休息，保持充足的睡眠，避免长时间熬夜，适当吃一点新鲜的蔬菜和水果，比如胡萝卜、哈密瓜、猕猴桃等。
2022-01-18 10:16
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