首页> 营养科> 紫薯> 紫薯山药紫米粥的功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

紫薯山药紫米粥具有补气血、健脾胃、促消化、润肠通便、增强免疫力等功效作用。由于紫薯山药紫米粥中含有一定的淀粉,若食用过多可能会引起消化不良,因此建议适量食用。
1.补气血
因为紫薯、山药和紫米都含有一定的铁元素和维生素B12等营养物质,这些物质可以促进血红蛋白合成,从而达到补气血的效果。适当食用上述食物能够改善贫血引起的面色苍白、头晕乏力等症状。需要注意的是,对于缺铁性贫血患者而言,不宜过量摄入此类食材,以免导致病情加重。
2.健脾胃
由于紫薯、山药和紫米中所含有的膳食纤维以及多种微量元素,如钙、镁、锌等,具有促进胃肠蠕动的作用,进而起到健脾胃的功效。适量食用可缓解食欲不振、腹胀等问题。但需注意避免空腹食用,以减少不适症状的发生概率。
3.促消化
紫薯、山药和紫米中的淀粉酶有助于促进食物分解和吸收,而其富含的膳食纤维则能增加胃肠道动力,这两者共同作用下会使得机体更容易消化吸收食物中的营养成分。对于存在消化不良或排便困难等问题的人群来说,常吃上述食物有利于改善相关症状。但是要控制好摄入量,否则可能会引起血糖波动。
4.润肠通便
因为紫薯、山药和紫米中含有一定量的膳食纤维,这种物质具有吸水膨胀并刺激肠道蠕动的作用,因此能达到润肠通便的目的。适当进食上述食物可帮助减轻便秘带来的痛苦感。但若排便时伴随严重疼痛或出血,则应立即停止食用并寻求医生帮助。
5.增强免疫力
紫薯、山药和紫米中均含有丰富的抗氧化剂,例如花青素、多酚类化合物等,这些物质能够清除体内的自由基,抑制炎症反应,从而提高机体的抗病能力。经常食用上述食物可以帮助身体更好地对抗各种疾病。但是要注意不要过度依赖天然食品来预防疾病,还需要保持均衡饮食和规律运动。
建议在医师指导下进行饮食调整,特别是对于患有特定疾病或过敏史的人来说尤为重要。平时还要注意观察自身的变化情况,如果发现异常现象出现,需要及时就医治疗。

2024-03-21 12:20

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消化性溃疡 (胃、十二指肠溃疡)

消化性溃疡(pepticulcer)主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡,是一多发病、常见病。溃疡的形成有各种因素,其中酸性胃液对粘膜的消化作用是溃疡形成的基本因素,因此得名。酸性胃液接触的任何部位,如食管下段、胃肠吻合术后吻合口、空肠以及具有异位胃粘膜的Meckel憩室。绝大多数的溃疡发生于十二指肠和胃,故又称胃、十二指肠溃疡。

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