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琼脂的作用与功效
补充说明：琼脂的作用与功效
2021-08-10 22:17
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精选回答(1)
王凤 副主任医师 上海市第六人民医院 三甲
擅长：擅于运用中医中药治疗内科疾病、儿科疾病和妇科疾病，达于阴平阳秘，对心脑血管疾病、甲状腺结节和糖尿病及并发症有深入研究
提问
琼脂一般是指琼脂奶，具有补充营养、改善消化不良的功效，可以用于改善腹泻、便秘等病症。
琼脂奶是一种奶制品，以大豆、牛奶为原料，经过灭菌、消毒后再添加辅料，制成的一种奶制品。其中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，适量饮用可以为身体补充所需要的营养，维持机体的正常生理功能。还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以改善消化不良引起的不适症状，比如腹胀、腹痛等。除此之外，还可以补充身体所需要的钙元素、磷元素等多种矿物质，也可以增强自身免疫力，有利于身体健康。但是，应避免一次性喝过多，以免增加胃肠道负担，从而出现腹胀、腹痛等不适症状。
对该奶制品过敏的人群以及患有高钙血症的人群要避免食用，以免身体不适症状加重。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。
2022-04-25 16:54
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医生回答(1)
蔡文胜 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
琼脂,学名琼胶,英文名agar,又名洋菜,冻粉,燕菜精,洋粉,寒天.琼脂在食物工业的使用中具有一种极其有效的特殊征子.其特点：具有凝固性,稳定性,能与一些物质产生络合物等物理化学性子,可用作增稠剂,凝固剂,悬浮剂,乳化剂,保鲜剂和稳定剂.普遍用于制作粒粒橙及各种饮料,果冻,冰淇淋,糕点,软糖,罐头,肉制品,大家饭,菌中之冠燕窝,羹类食物,凉拌食品等等.琼脂在化学工业,医学科研,可作培养基,药膏基及其他用处.使用方式：琼脂粉先用冷水浸泡3-5小时左右,然后放入锅中参加适当的水煮沸至所有消融.。
2021-08-11 02:48
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功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
