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荞麦的功效与作用禁忌人群
补充说明：荞麦的功效与作用禁忌人群
a******W 2021-08-10 22:18
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
荞麦通常具有辅助降低胆固醇、润肠通便、辅助保护血管、辅助预防糖尿病等功效与作用，但对于脾胃虚寒、对荞麦过敏的人群是禁忌食物。
1、功效与作用
荞麦中含有丰富的亚油酸、维生素等营养成分，适量食用可以辅助降低胆固醇。荞麦中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于辅助润肠通便。荞麦中含有丰富的维生素，可以促进血管壁的修复，还可以减少胆固醇在血管中的沉积，有利于辅助保护血管。荞麦中还含有丰富的赖氨酸、铁、镁等营养物质，适量食用可以补充身体所需要的营养，有利于辅助提高身体免疫力。荞麦中还含有丰富的维生素E，可以促进皮肤的新陈代谢，有利于辅助改善皮肤状态。
2、禁忌人群
荞麦中含有丰富的膳食纤维，如果患者本身存在脾胃虚寒的情况，食用荞麦后可能会加重病情，不利于身体的恢复。如果患者对荞麦过敏，食用荞麦后可能会引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状，严重时还可能会引起过敏性休克，所以对荞麦过敏的人群是禁忌食用的。
在日常生活中，建议机体保持良好的生活习惯，避免过度劳累，注意劳逸结合。饮食上建议患者注意保持饮食清淡，避免摄入辛辣刺激性的食物，可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、西红柿等，有助于补充机体所需营养，从而增强抵抗力，有助于缓解病情。如果患者不适症状加重或是出现其他症状，建议患者及时前往正规医院就医，在医生的指导下进行针对性治疗，以免延误病情。
2021-08-11 03:07
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