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干墨鱼炖鸡的功效与作用
补充说明：干墨鱼炖鸡的功效与作用
2021-08-09 22:18
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
干墨鱼炖鸡具有养阴养血、补充营养等功效。黑鱼肉含有蛋白质、碳水化合物及多种维生素，这些都是人体所需的营养成分，平时吃墨鱼干后，可以补肝肾，还能养血养阴。鸡肉之中含有大量的优质动物蛋白，同时含有对人体有益的营养成分，如碳酸钙、壳角质、黏液等，适当食用墨鱼炖鸡，能够补充人体缺乏的营养物质。
2021-10-19 10:00
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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