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老陈醋冰糖泡姜的功效
补充说明：老陈醋冰糖泡姜的功效
a******W 2021-08-10 22:18
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
老陈醋冰糖泡姜具有促进食欲、改善血液循环、补充维生素C、缓解风寒感冒、增强免疫力等功效作用。由于个体差异，食用时需注意适量，并且若想长期食用，建议咨询医生以确保安全。
1.促进食欲
因为老陈醋、冰糖和生姜都具有一定的酸甜口感，能够刺激味觉神经，从而起到促进食欲的作用。适量食用上述食材可以增加食物的风味，进而提高食欲，对于食欲不振的情况有所帮助。
2.改善血液循环
由于老陈醋有活血化瘀的效果，而冰糖和生姜则有一定的温经散寒作用，三者合用有助于促进气血运行，达到改善血液循环的目的。适当摄入上述食物可辅助预防或缓解手脚冰凉、畏寒等症状。但不宜过量食用，以免引起上火。
3.补充维生素C
由于新鲜的生姜中含有一定量的水分和维生素C，所以经过腌制后虽然会有所流失，但仍能为身体提供少量的维生素C。维生素C对人体具有抗氧化、抗衰老等作用，可以帮助维持皮肤健康。因此适当食用对身体健康有益。
4.缓解风寒感冒
因为老陈醋性温，具有驱寒暖胃的功效；冰糖具有润肺止咳的作用；生姜辛温解表，能祛除体内寒邪之气，故而具有一定缓解风寒感冒的作用。若患者出现头痛、鼻塞、流涕等症状时，可用生姜切片加水煎煮后饮用以缓解不适症状。
5.增强免疫力
因为老陈醋中的醋酸成分具有抑制细菌生长的作用，而生姜中的姜辣素也有一定的抗菌效果，两者共同作用下可增强机体免疫力。长期适量食用上述食物有利于减少感染性疾病的发生风险。但是注意不要空腹食用，以免刺激肠胃。
需要注意的是，虽然老陈醋冰糖泡姜具有多种功效，但并不适合所有人群，如糖尿病患者需谨慎食用，以免影响血糖控制。另外，如果出现任何不良反应或疑问，请及时就医咨询专业医生的意见。
2024-01-29 03:39
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
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