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大白云豆角的功效与作用
补充说明：大白云豆角的功效与作用
2021-08-10 22:18
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
大白芸豆角一般具有降血糖以及增强免疫力等功效。豆角中含有丰富的维生素C，其可以促进抗体的生成，提高人体对病毒的抵抗能力，从而起到增强机体免疫功能的作用。而且豆角中的磷脂，可以有效促进胰岛素分泌，参与糖代谢的作用，从而达到降血糖的效果。若食用后出现不适症状，应及时去医院就诊。
2021-12-27 13:50
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
