发病时间：不清楚
大白菜煮稀饭的功效
补充说明：大白菜煮稀饭的功效
a******W 2021-08-10 22:18
我要咨询
精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
大白菜煮稀饭可以起到补充营养、提供能量、促进消化、改善皮肤健康、辅助减肥的功效。但是需要注意的是，对于特定疾病或症状的治疗，建议在专业医生指导下进行。
1.补充营养
大白菜含有维生素C、叶酸等水溶性维生素以及钙、铁等多种矿物质元素，这些物质是人体生长发育所必需的。通过煮稀饭的方式摄入可以被机体有效利用。上述营养素能够为身体提供必要的养分，以支持其正常运作和维持生命活动。
2.提供能量
大白菜中的碳水化合物可转化为葡萄糖，在体内氧化分解产生能量供给机体日常活动所需。适量食用大白菜煮稀饭有助于维持血糖水平稳定，避免低血糖的发生。
3.促进消化
大白菜富含膳食纤维，能增加食物体积及黏度，刺激胃肠道蠕动，从而加快食物通过消化道的速度。长期适量食用大白菜煮稀饭可以帮助预防便秘，同时还能减少有害物质与肠壁接触的时间，降低患结肠癌的风险。
4.改善皮肤健康
大白菜中含有的维生素C具有抗氧化作用，可以清除体内的自由基，延缓衰老过程；此外，它还能够促进胶原蛋白合成，从而使肌肤更加光滑有弹性。经常食用大白菜煮稀饭可以使皮肤看起来更年轻、更有光泽。
5.辅助减肥
大白菜热量较低且膳食纤维丰富，食用后易产生饱腹感而不至于过度摄取其他高卡路里食品。对于想要控制体重的人群而言，将大白菜纳入日常饮食中是一个不错的选择。
需要注意的是，虽然大白菜煮稀饭对身体有益，但不宜过量食用，以免引起胃肠不适。另外，由于大白菜可能含有草酸，因此患有肾结石或尿路结石风险较高者应谨慎食用。
2024-01-09 02:27
举报相关问题
向医生提问
维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
