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章鱼的功效与作用及食用方法

发病时间:不清楚

章鱼的功效与作用及食用方法

补充说明:章鱼的功效与作用及食用方法

a******W 2021-08-10 22:18

章鱼 心脑血管疾病 维生素 大脑 发育 维生素A 神经 视力 视力下降 胆固醇 过敏 痛风

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

章鱼具有补充营养、提高记忆力、保护视力、辅助预防心脑血管疾病、提高免疫力等功效,可以通过清蒸、水煮等方式进行食用。

1、补充营养

章鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、氨基酸、钙、磷、铁等营养成分,患者适量食用可以为身体补充营养,有利于身体的健康。

2、提高记忆力

章鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸是大脑神经系统发育所需的营养成分,患者适量食用可以促进大脑神经的发育,在一定程度上还可以提高记忆力。

3、保护视力

章鱼中含有丰富的维生素A,可以促进眼部神经的发育,在一定程度上还可以改善视力,患者适量食用可以辅助预防视力下降。

4、辅助预防心脑血管疾病

章鱼中含有丰富的二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸,这两种物质可以使血液中的胆固醇含量降低,在一定程度上还可以辅助预防心脑血管疾病。

5、提高免疫力

章鱼中含有丰富的优质蛋白,患者适量食用可以为身体补充营养,有利于提高身体的免疫力。

虽然章鱼的功效有很多,但并不适合所有人群食用,尤其是对章鱼过敏的人、患有痛风的人等。若患者食用后出现不适症状,建议及时就医治疗。

2021-08-11 03:36

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