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木耳煲汤的功效与作用
补充说明：木耳煲汤的功效与作用
2021-08-09 22:18
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
木耳煲汤具有通便排毒、润肺清热、活血散瘀等功效。木耳是比较常用的食用菌，富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质，适当食用有利于补充人体缺乏的营养物质。木耳能够促进肠道的蠕动，使肠道内的宿便得以排除，同时可以促进毒素排出体外，从而达到美容养颜的效果。木耳忌高温下长时间浸泡，避免产生有害物导致中毒。
2021-11-14 09:29
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
