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冬虫夏草炖什么最好
补充说明：冬虫夏草炖什么最好
2021-08-10 22:18
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精选回答(1)
江耀广 主治医师 广东省中医院 三甲
擅长：擅长内科呼吸系统、消化系统、心血管系统常见性疾病、多发性疾病的中西医诊断与治疗。
提问
冬虫夏草炖鸡汤一般比较好。冬虫夏草炖的配料很多，冬虫夏草鸡汤和鸭汤都是很好的补品。例如炖鸭汤可以滋阴养血、平喘止咳等，并具有辅助调节作用。其他的还有炖黑鸡、炖排骨和炖鸽子，可以合理搭配。冬虫夏草是一种珍贵的滋补中药，其药物性质对抗肿瘤、调节免疫、改善呼吸系统和心血管系统具有良好的调节作用。
2022-08-03 15:26
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医生回答(1)
林全 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
冬虫夏草能够隔水炖，清炖时候为半小时左右，能够放冰糖。因为炖盅容积的限制，盅里只能放几根虫草。 隔水炖 隔水炖的做法，十分符合健康饮食的观念。隔水炖始终恒温在100°不可能开锅。 这样炖出的东西汤是清澈的，因此且不可能破坏原材料。
2021-08-11 04:32
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