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芥末过期一年还能吃吗

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芥末过期一年还能吃吗

补充说明:芥末过期一年还能吃吗

2021-08-10 22:18

芥末 芥末油 食欲

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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

提问

芥末过期一年一般不能食用。芥末油是从黑芥末或白芥末中提取的一种酱汁,具有强烈的辛辣味道。主要辛辣成分是芥子油,能刺激唾液和胃液的分泌,具有开胃作用。能增强食欲,具有解毒、美容等作用。不过过期的芥末油一般不要食用,会对身体造成伤害。如果病情严重,会引起各种胃肠道疾病。

2022-04-05 11:04

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