首页> 营养科> 牛舌头> 牛舌头的副作用

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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

在中医角度,牛舌头一般指的是牛舌,通常情况下,牛舌头的副作用较小,但对于过敏人群、消化不良人群以及脾胃虚寒人群等,可能会出现腹泻、消化不良、肥胖的情况。

1、腹泻

牛舌头中含有大量的蛋白质、维生素以及微量元素等营养物质,如果患者对牛舌头过敏,在食用后可能会导致机体出现过敏反应,引起腹泻、腹痛等不适症状。建议患者在医生指导下使用氯雷他定、盐酸西替利嗪等抗组胺药物进行治疗。

2、消化不良

如果患者一次性食用过多的牛舌头,可能会导致胃肠道蠕动减慢,引起消化不良的情况,从而会出现腹胀、腹痛等不适症状。建议患者可以通过腹部按摩的方式,促进胃肠道蠕动。必要时,患者也可以遵医嘱使用多潘立酮片、复方消化酶胶囊等药物进行治疗。

3、肥胖

虽然牛舌头的脂肪含量较低,但如果患者长期食用,可能会导致热量摄入过多,从而引起肥胖的情况。建议患者在日常生活中需要注意避免过多食用牛舌头,可以适当进食富含维生素、蛋白质等营养物质的食物,如西红柿、鸡蛋等。

除此之外,牛舌头的副作用还包括上火、痰湿阻滞等,若患者出现不适症状,建议及时就医,在医生指导下进行对症治疗。

2021-12-07 17:29

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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