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雪梨瘦肉粥的功效与禁忌
补充说明：雪梨瘦肉粥的功效与禁忌
2021-08-09 22:18
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
雪梨瘦肉粥的功效主要包括补充营养、促进消化，禁忌主要包括腹泻者、糖尿病患者以及对雪梨或瘦肉过敏的人群等不建议食用。
1、功效
雪梨瘦肉粥中的雪梨含有丰富的维生素、苹果酸、柠檬酸等成分，可以补充人体所需的营养物质，促进新陈代谢，同时还可以促进胃肠蠕动，有助于食物的消化。其中的苹果酸、柠檬酸等成分可以刺激胃酸分泌，有助于促进消化，而且还可以促进食欲。另外，雪梨瘦肉粥中的雪梨含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有助于润肠通便。
2、禁忌
由于雪梨瘦肉粥中的雪梨含有大量的糖分，腹泻者食用后会导致腹泻的症状加重，不利于病情恢复，因此不建议腹泻者食用。糖尿病患者如果食用雪梨瘦肉粥，可能会导致血糖升高，不利于控制病情，因此不建议糖尿病患者食用。对雪梨或瘦肉过敏的人群也不建议食用，以免产生过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等症状，严重时甚至会导致呼吸困难，危害身体健康。
日常生活中，建议患者适量食用雪梨瘦肉粥，以免加重胃肠负担，引起消化不良的情况。如果出现其他不适，应及时就医进行治疗。
2021-12-01 11:19
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
