首页> 营养科> 胡椒> 胡椒的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

胡椒是一种常见的调味品,适量食用可以补充营养、促进食欲、促进消化、辅助改善便秘、辅助降血压等功效与作用,但应避免一次性食用过多。

1、补充营养

胡椒中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、膳食纤维、胡椒碱、钙、铁、磷等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体的健康。

2、促进食欲

胡椒具有特殊的香气,可以增加食欲,适量食用可以改善食欲不振的情况。

3、促进消化

胡椒可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,适量食用后可以改善消化不良的情况。

4、辅助改善便秘

胡椒中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,适量食用后可以辅助改善便秘的情况。

5、辅助降血压

胡椒中含有胡椒碱,可以促进血管扩张,有利于血液循环,适量食用后可以在一定程度上辅助降低血压。

但需要注意,食物不能代替药物,如果患者存在高血压的情况,应及时就医,可以在医生指导下使用硝苯地平、氢等药物进行治疗。

2021-08-11 04:42

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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