发病时间:不清楚
紫米小米粥的功效与作用
补充说明:紫米小米粥的功效与作用
a******W 2021-08-10 22:18
我要咨询
精选回答(1)
紫米小米粥具有补充营养、促进消化、改善贫血、润肠通便、缓解疲劳等功效与作用。由于紫米小米粥中含有一定的膳食纤维,不建议长期过量食用,以免引起腹胀、腹泻等不适症状。
1.补充营养
紫米和小米都含有丰富的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和矿物质。这些营养成分能够被身体有效利用,从而达到补充营养的目的。适量食用可为机体提供必要的能量来源,支持日常活动及生理功能运作。
2.促进消化
紫米小米粥中的膳食纤维含量较高,可以增加肠道蠕动频率并促进食物残渣排出体外。适当摄入膳食纤维有助于维持正常排便习惯,预防便秘发生。
3.改善贫血
紫米中含铁量丰富,而铁是血红蛋白合成所必需的元素之一;小米则富含B族维生素,尤其是维生素B6和叶酸,这两种物质对红细胞的生成有促进作用。对于缺铁性贫血或巨幼细胞性贫血患者,常饮紫米小米粥有利于改善贫血症状。
4.润肠通便
紫米小米粥中含有一定量的水分和膳食纤维,这些物质具有润滑肠道黏膜的作用,从而起到促进粪便排出的效果。长期存在排便不畅等问题的人群,适当食用上述食物能辅助改善不适情况。
5.缓解疲劳
紫米小米粥中的碳水化合物分解后会产生葡萄糖,这种物质能够迅速被人体吸收利用以提供能量,进而帮助缓解疲劳感。运动前后或者工作间隙饮用紫米小米粥,有助于恢复体力和精力状态。
需要注意的是,紫米小米粥虽然营养价值高且功效显著,但并不适合所有人群。糖尿病患者应限量食用,以免影响血糖控制。另外,由于紫米较难煮熟,建议提前浸泡至软化后再进行烹饪。
2024-01-08 07:28
举报相关问题
向医生提问
在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要,成年男性低于120g/L(12.0g/dl),成年女性低于110g/L(11.0/dl),一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一,然而它不是一种独立疾病,可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现,一旦发现贫血,必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血:急性失血所致贫血、慢性贫血(如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等)。