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爆米花能不能多吃
补充说明：爆米花能不能多吃
2021-08-10 22:18
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
爆米花不可以多吃。过量食用爆米花会导致得爆米花肺，爆米花里含有双乙酰添加剂，长期食用会引起爆米花肺。爆米花中的人造奶油对身体危害较大，人造奶油中有反式脂肪酸可以导致心脏病、糖尿病等症状。爆米花中含有铅、香精对人体有一定伤害。建议患者使用麦冬、胖大海、菊花等泡水喝，可以有效预防不适症状。
2022-07-20 05:41
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医生回答(1)
廖林海 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
爆米花归属于一种膨化的食物，关键是由玉米或大米在密闭高高遮盖加热的状况下炸熟。是受年轻人欢迎的一种零食。关键是爆米花机铁罐内有一层铅。适当吃一点是能够的，但是吃多了简单造成上火，别的也简单造成铅中毒。当铁罐加热时，一部分铅形成蒸汽和铅烟附着在爆米花上传染了。
2021-08-11 05:28
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小儿铅中毒(leadpoisoning)大多经消化道摄入引起，引起急性铅中毒的口服剂量约为5mg/kg。
