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牛油果里面有须能吃吗
补充说明：牛油果里面有须能吃吗
2021-08-09 22:18
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
牛油果里面有须状物质一般不能食用。如果里面的果肉已经变色、腐烂、有异味，部分变成须状，该种牛油果不能再继续食用，否则会造成身体不适。牛油果主要有抗氧化、抗衰老、养护肝脏、美容养颜等效果。牛油果中含有维生素、甘油酸、蛋白质、少量脂肪等营养物质，此些物质具有抗氧化作用，对身体有好处。
2021-10-20 14:31
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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