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老年人吃骨头汤补钙吗
补充说明:老年人吃骨头汤补钙吗
2021-08-04 11:20
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老年人吃骨汤补钙效果其实并不好,这是饮食误区 。骨头里含有大量的钙,但是骨头汤中能溶解的游离钙微乎其微,如果不能排出体外,不能被人体吸收,即使喝了整整一锅骨头汤,也不如口服钙片补钙。建议多吃豆制品、豆腐、虾、鱼等。补充钙质可以起到很好地补钙效果。骨汤含嘌呤较多,常喝骨头汤,也会导致高尿酸血症。
2021-08-10 14:44
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高尿酸血症又称痛风(gout),是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类,原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外,大多未阐明,常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等,属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。