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西葫芦的功效与作用害处
补充说明：西葫芦的功效与作用害处
2021-08-09 22:18
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
西葫芦也叫白瓜、番瓜、小瓜等。能起到清热解毒、润肺止咳的作用。能消肿散结，除烦止渴。西葫芦富含纤维素，具有促进肠胃蠕动，促进新陈代谢，预防便秘的作用。此外，西葫芦还具有提高免疫力、促进胰岛素分泌、抗病毒、抗肿瘤、预防肝肾病变等功效。但将西葫芦和大蒜、洋葱等蔬菜一起用高温煎炸，就会产生致癌物。此外，西葫芦不可生吃，也不可煮得太烂，以免营养流失。
2021-10-15 16:09
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
