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淡干龙须菜的功效与作用
补充说明：淡干龙须菜的功效与作用
2021-08-10 22:18
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
淡干龙须菜具有补充营养、辅助调节血脂的功效与作用。
淡干龙须菜是指在水里放入白菜，并且加入少许盐，进行腌制。淡干龙须菜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等营养物质，适量食用可以补充人体所需要的营养物质，提高身体的抵抗力。其中含有的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，对于调节血脂有一定的辅助作用。
但需要注意的是，淡干龙须菜中含盐量较高，不宜过量食用，以免引起口干、口渴等症状，并且淡干龙须菜中的嘌呤含量也比较高，痛风患者不宜食用，以免加重病情。
2021-11-25 14:06
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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