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羊脑不能和什么同食
补充说明：羊脑不能和什么同食
2021-08-10 17:29
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
羊脑不能和红豆、茶、醋一起食用。羊脑和红豆相克，一起食用会引起中毒。红豆性味甘、咸而冷，具有利水消肿、解热毒、通乳汁等功效。羊脑性温，味甘，具有健脾益胃、促进食欲等功效。两者功效相悖，所以不宜同食、容易引起便秘。羊脑与茶同食，会产生鞣酸蛋白质，导致大便不通，所以吃完羊脑，不能喝茶。另外醋具有收敛作用，不利于体内阳气生发，与羊脑同吃会让温补作用降低，吃羊脑时尽量避免蘸醋。
2021-11-02 08:55
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
