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芹菜炒白萝卜丝的功效

发病时间:不清楚

芹菜炒白萝卜丝的功效

补充说明:芹菜炒白萝卜丝的功效

2021-08-11 17:29

芹菜 白萝卜 排毒 萝卜 胃蛋白酶 清热解毒 低血钾 排尿

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精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

芹菜炒白萝卜丝具有清肠排毒、祛毒、美容养颜等功效。萝卜辛甘,性凉,入肺肝胆经,为饮食疗法上品,能够辅助医治多种病症。萝卜含芥子油、胃蛋白酶和膳食纤维,可以加速肠胃蠕动。芹菜性凉,味甘辛,无毒性,入肝,胆经。常用于治疗清热解毒除烦、清热利湿等症状,可清除身体低血钾症,有利排尿消肿。

2022-03-14 17:04

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胃蛋白酶

胃液中含PP和胃亚蛋白酶,两者活性比为4∶1,均由胃主细胞分泌,都是由胃蛋白酶原(pepsinogen,PG)转变而来。PG依其电泳迁移率分为2组,称为PGⅠ和PGⅡ,均可释放入血,仅PGⅠ从尿中排出。PG在酸性胃液中具活性,pH大于5时失活。

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