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牛腱子的功效与作用
补充说明：牛腱子的功效与作用
a******W 2021-08-11 17:28
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
牛腱子一般具有补充营养、促进骨骼发育、提高免疫力、缓解便秘、辅助保护关节等功效，但要注意适量食用。
1、补充营养
牛腱子中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等多种营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养，有利于身体的健康。
2、促进骨骼发育
牛腱子中含有丰富的钙元素，适当食用可以促进骨骼的发育，还可以提高自身免疫力。
3、提高免疫力
牛腱子中含有丰富的胶原蛋白，适当食用可以补充人体所需要的胶原蛋白，有利于提高自身免疫力。
4、缓解便秘
牛腱子中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有缓解便秘的功效。便秘的人群可以适量食用。
5、辅助保护关节
牛腱子中含有丰富的钙元素，适当食用可以补充身体所需要的钙元素，还可以促进骨骼的发育，在一定程度上可以达到辅助保护关节的作用。
但要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果出现消化不良的症状，可以通过腹部按摩、适当运动等方式进行缓解。如果出现腹胀、腹痛等症状，可以遵医嘱口服健胃消食片、多潘立酮片等药物治疗。
2021-08-11 18:44
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
