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藕粉的作用与功效禁忌
补充说明：藕粉的作用与功效禁忌
a******W 2021-08-11 17:28
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
藕粉具有补充营养、促进消化、辅助改善便秘、辅助减肥、辅助改善睡眠质量等功效与作用，其食用禁忌为脾胃虚寒者慎用。
藕粉中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、铁、磷等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收。藕粉中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助改善便秘的功效。藕粉中含有大量的淀粉，可以转化为葡萄糖，为人体提供能量。藕粉中含有大量的铁元素，可以促进血红蛋白的生成，具有辅助改善贫血的功效。藕粉中含有大量的钙元素，可以促进骨骼的生长发育，也可以预防骨质疏松。但需要注意的是，藕粉中含有大量的淀粉，脾胃虚寒的患者食用后可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状，不利于身体健康。
此外，对藕粉过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。同时，糖尿病患者也不宜食用藕粉，以免导致血糖升高，不利于控制病情。若食用藕粉后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2021-08-11 18:55
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
