首页> 营养科> 风干肠> 风干肠和腊肠的区别

风干肠和腊肠的区别

发病时间:不清楚

风干肠和腊肠的区别

补充说明:风干肠和腊肠的区别

2021-08-10 17:28

风干肠 腊肠 香肠 腊肉

我要咨询

其他人还在看

精选回答(1)

刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

提问

风干肠和腊肠的区别,一般在于其产地、工艺、味道等不同。干肠是哈尔滨特有的一种香肠,而腊肠则是产于四川等南方各地。同时干肠是由一种特殊的香肠经过风干制作而成,而腊肠则是经过熏制的方式制作而成。另外两种肠看似相同,但味道并不一样,腊肠的味道中具有明显的腊肉的香味,而风干肠则没有。

2021-11-27 11:35

举报

向医生提问

疾病百科·症状自查

个人信息
性别:
请选择
年龄:
请选择
  • 一个月内
  • 2~11个月
  • 1~12岁
  • 13~18岁
  • 19~29岁
  • 30~39岁
  • 40~49岁
  • 50~64岁
  • 65岁以上
职业:
请选择
  • 工人
  • 农民
  • 教师
  • 服务员
  • 司机
  • 厨师
  • 办公室/白领
  • 医师/护士
  • 公务员
  • 销售/采购
  • 其他
相关症状
开始自查 请输入您的信息
适用药品

推荐医生更多

叶小珍 副主任医师

提问

南京市浦口人民医院

蔡惠英 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

张青龙 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

吕建光 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

冷贵生 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

陈刚 主任医师

提问

南京天佑儿童医院