首页> 营养科> 鸭胗> 鸭胗的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

鸭胗具有养胃、补血、明目、利尿、解酒等功效作用,但食用时需注意适量。由于鸭胗属于食物,若食用过量可能会引起消化不良等问题,建议在专业人士指导下进行食用。
1.养胃
鸭胗富含蛋白质、脂肪等营养物质,能为机体补充能量,促进消化液分泌,增强食欲。适量食用有助于改善胃肠功能,但不宜过量摄入,以免引起腹胀或腹泻。
2.补血
鸭胗中所含铁元素可以被人体吸收利用,从而达到补血的效果。对于缺铁性贫血患者有一定的辅助治疗作用。平时可适当进食鸭胗来补血。
3.明目
鸭胗中的维生素A含量较高,而维生素A是维持正常视觉的重要成分,因此具有一定的明目的功效。适当食用对预防夜盲症和干眼症有益处。可通过食用鸭胗来达到上述效果。
4.利尿
鸭胗有利水消肿的作用,其富含水分及钾离子,能够增加尿液形成并促进体内废物排出。适当食用鸭胗可以帮助减轻水肿症状,如经期前乳房胀痛、手脚浮肿等。但是不建议长期大量食用以避免电解质失衡。
5.解酒
鸭胗中含有一定量的有机酸和氨基酸,这些物质能够加速酒精代谢,减少酒精对肝脏的损伤。经常饮酒的人群可以通过吃鸭胗来缓解醉酒后的不适感。但并不能起到完全解酒的作用。
需要注意的是,虽然鸭胗营养价值丰富,但不宜过量食用,尤其是脾胃虚寒者,否则可能会出现消化不良的情况。此外,鸭胗还可能与其他食物发生相互作用,如影响药物疗效或产生不良反应,所以在服用某些药物期间应谨慎食用。

2024-02-26 22:05

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利尿

利尿,有利于尿液的排出.利尿剂是有液体潴留心力衰竭(心衰)患者治疗策略的重要组分.单用呋塞米或单用卡托普利治疗对比试验发现,液体潴留常出现在用卡托普利治疗的心衰患者,而非用利尿剂者.多中心试验所纳入的患者均是症状和液体潴留得到了完全控制,用单一利尿剂治疗不能长时间保持临床稳定的心衰患者,且利尿剂和血管紧张素转换酶抑制剂(ACEI)联合应用,出现临床失代偿的机会减少.因此,利尿剂是心衰治疗不可缺少的药物.

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