首页> 营养科> 玻璃苣> 玻璃苣的作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

玻璃苣具有食欲促进、缓解便秘、改善皮肤健康、辅助治疗关节炎、降低血压等功效作用。本品属于营养补充剂,使用时需谨慎,如有需要,建议咨询医生或药师。
1.食欲促进
玻璃苣籽中含有丰富的硫胺素、核黄素等营养物质,这些物质能够刺激胃酸分泌,提高消化酶活性,从而增强食欲。通过增加胃肠蠕动和促进食物消化吸收来发挥其作用。可将玻璃苣籽磨成粉末加入饮食中,如制作沙拉或烘焙食品。
2.缓解便秘
玻璃苣籽富含膳食纤维,能吸水膨胀并软化大便,使其更容易排出体外。对于存在排便困难的人群而言,适当食用玻璃苣籽有助于改善症状。建议每日摄入约30克作为补充。
3.改善皮肤健康
玻璃苣籽中的维生素E具有抗氧化作用,可以保护细胞免受自由基损伤;同时它还具有抗炎效果,对减轻炎症性皮肤病有帮助。对于因内分泌失调导致的痤疮问题,适量食用玻璃苣籽也有一定改善作用。但需注意不宜过量以免引起不良反应。
4.辅助治疗关节炎
玻璃苣籽含有硫代葡萄糖苷,在体内分解后产生异硫氰酸酯类化合物,具有一定的抗炎作用。对于患有轻度至中度关节炎的患者,可考虑将其纳入日常饮食中以辅助治疗。在服用时应注意可能出现的过敏反应。
5.降低血压
研究发现,玻璃苣籽提取物中的硫代葡萄糖苷可以在体内转化为异硫氰酸酯,这种物质具有舒张血管平滑肌、降低血压的效果。对于高血压患者来说,长期适量地食用玻璃苣籽可能有助于控制血压水平。但是需要监测个体差异及可能出现的副作用。
需要注意的是,虽然玻璃苣籽有许多潜在益处,但由于其可能具有的轻微毒性,孕妇和哺乳期妇女应避免大量摄入。此外,由于其利尿作用,肾功能不全者应在医师指导下使用。

2024-03-07 21:49

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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