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母鸡炖海带的功效
补充说明：母鸡炖海带的功效
a******W 2021-08-11 17:30
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
母鸡炖海带具有补充营养、促进代谢、增强免疫力、改善血液循环、辅助降血压等功效作用。由于母鸡和海带都属于食物，若食用过多可能会引起消化不良等问题，建议适量食用。
1.补充营养
母鸡炖海带中的鸡肉富含蛋白质、脂肪等营养物质，而海带中含有多种维生素和矿物质。这些营养成分共同作用有助于机体健康。适量食用可为身体提供所需的能量及养分，对维持生命活动有积极意义。
2.促进代谢
因为母鸡炖海带中鸡肉所含有的氨基酸以及海带中的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，从而起到一定的促进消化的作用。适当摄入母鸡炖海带能够加快食物的消化吸收，进而达到提高新陈代谢的目的。
3.增强免疫力
由于母鸡炖海带中鸡肉含有丰富的蛋白质，其是构成人体细胞的重要组成部分，还具有调节免疫功能的作用。适当的吃一些母鸡炖海带有利于提升机体抗病能力，降低感染风险。
4.改善血液循环
母鸡炖海带中鸡肉含有一定量的铁元素，而铁元素参与血红蛋白合成，能增加红细胞数量，改善贫血症状，进而影响血液流动状态。对于存在缺铁性贫血的人群而言，适当进食母鸡炖海带有利于缓解不适症状，促进病情恢复。
5.辅助降血压
母鸡炖海带中海带含碘丰富，且有一定的钾含量，钾离子具有一定的扩张外周血管、降低外周阻力的作用，因此有一定的辅助降压效果。对于轻度高血压患者，可以通过调整饮食结构来控制血压水平，如减少钠盐摄入量并增加钾盐摄入量。
需要注意的是，在食用母鸡炖海带时不宜过量，以免引起腹胀或消化不良等问题。此外，高尿酸血症或痛风患者应谨慎食用海带，以避免加重病情。
2024-01-07 08:51
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完谷不化是中医术语，而西医称为消化不良，是一种临床症候群，由胃动力障碍所引起的疾病，也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。消化不良主要分为功能性消化不良和器质性消化不良。功能性消化不良属中医的“脘痞”、“胃痛”、“嘈杂”等范畴，其病在胃，涉及肝脾等脏器，宜辨证施治，予以健脾和胃，疏肝理气，消食导滞等法治疗。
症状起因：引起消化不良的原因很多，包括胃和十二指肠部位的慢性炎症，使食管、胃、十二指肠的正常蠕动功能失调。患者的精神不愉快、长期闷闷不乐或突然受到猛烈的刺激等均可引起。胃轻瘫则是由糖尿病、原发性神经性厌食和胃切除术所致。老年人的消化功能减退，易受情绪影响，有时食物稍粗糙或生冷及食物过多过油腻时也可诱发。值得强调的是，一般在家中自我治疗的轻型消化不良，大都由于情绪不好、工作过于紧张、天寒受凉或多食不易消化食物所引起，仅有轻微的上腹不适、饱胀、烧心等症状。消化不良可由特发性、先天性、炎症性、传染性或胰腺疾病所致，也可继发于多种全身性疾病。如乳糜泻为麸质敏感性肠病，是原发性肠道吸收不良综合征。因小肠粘膜缺乏某种肽酶，不能把麸质代谢产物α麸蛋白彻底分解，而麸蛋白对小肠粘膜有强烈损害作用。进食的麸质在肠粘膜局部刺激lgA抗体产生，而且可与lgA形成抗原-抗体原复合物，沉积于肠粘膜，在补体参与下发生变态反应，引起肠粘膜损伤。吸收不良综合征包括热带性和非热带吸收不良综合征，及小儿乳糜泻。流行于热带地区的吸收不良综合征，以慢性脂肪泻、多种营养素缺乏，口炎、巨幼红细胞性贫血为特性，抗生素治疗有效;而小儿乳糜泻和非热带性吸收不良综合征病人，主要是不能耐麸质而引起吸收不良综合征。
就诊科室：消化、中医
